リベンジTHE白菜、なお話

以前作ろうとした、白菜の煮物的なお気に入りごはん。

ブログ参照↓

ブログのやつ作ってみたよ!美味しかったよ!と教えてくれた方もいましたえへへ。

煮物的なやつも美味しいのでねえ、リベンジせねばと思っていたんです。

そんなこんなでまた白菜を手にいれたのでいざリベンジ。

材料は

・白菜

・シーチキン缶

・たまご

・酒、醤油、砂糖(気分でみりん)

・人参やらきのこ(あれば)

今回の材料はこちら!

2026午年突入したということで人参にしてみました。

さあ作り方!

①にんじん薄切りにして鍋にイン

②白菜切って、芯を鍋にイン

③シーチキンを鍋にイン

(缶は後でまた使うので置いとく)

④白菜の葉の方を鍋にイン

⑤シーチキン缶に水を入れてじゃばじゃば混ぜて上からかける

⑥砂糖を適当にぶっかけて、醤油、酒、気分でみりんを鍋1周ずつくらい回しかける

⑦ 蓋をして煮る。味見する。

⑧卵でとじる

完成!!!!!

とても簡単クッキング。

簡単じゃないと作りませんウマシロは。へへ。

いつかパンチェッタとか作ってみたいですけどねえ。

作り方調べて怖くてやめました。カビ繁殖させそうじゃない?そんなことない??

以上、ソーセージ作りはなんか牧場的なとこでやったことあるよ!なウマシロでした。